AJDA / BUCKWHEAT, dopolnjena izdaja

AJDA / BUCKWHEAT, dopolnjena izdaja

Dobavitelj: Kmečki glas - ZALOŽBA
Koda izdelka: ZKG_ A / B
Dobavljivost:
Na zalogi
16,00 EUR
Poštnina: brezplačno
Opis
Knjiga o ajdi je poleg ponatisa zdaj doživela še dopolnjeno izdajo. Med novostmi v novi izdaji najdemo tudi opis japonske sorte ajde ter sedem novih privlačnih receptov za ajdove jedi. V slovensko-angleški knjigi so opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne poljščine, predstavljeni pa sta tudi njeni pomembnost in uporabnost. Knjiga ponuja več kot 50 receptov za izvrstne sladice in druge jedi z ajdo. Namenjena je pridelovalcem ajde, ljubiteljem etnologije in kulinarike, primerna pa je tudi za lepo darilo prijateljem doma in po svetu.

144 strani, trda vezava, 21 x 21 cm
Avtorji: dr. Ivan Kreft, dr. Blanka Vombergar, Marija Horvat, Stanko Vorih
Ocen (0)
Izdelek še ni ocenjen.

Napišite oceno




Slabo            Dobro